El jueves antes de miércoles de ceniza se celebra en toda España "jueves lardero". Se suele aprovechar para ir a comer a una cerca o al campo. En algunos lugares se conoce como "día de la tortilla" o "día de la mona". En este día también es costumbre hacer chorizos y morcillas. Antigüamente no había escuela, pues se conocía por fiesta local.
